Bersua kembali kita di hari Jumaat...
Malam tadi sesi perasmian cajun.... Dek kerana banyak dapur dah menayangkan resepi menggunakan cajun, jadi nurul pun x nak ketinggalan jg merasakannya... Dah beli dari mggu lepas lagi, baru nak merasmikannya... Klaa, xmo bebel panjang, jom kita layannnn ayam goreng plak....
Resepi : K Nor
Bahan-bahan:
1/2 ekor ayam ~ potong kecil dan toskan ~ nurul guna 6 ketul chicken wing
3 ulas bawang putih ~ ditumbuk
1 sudu besar cajun
1 sudu besar serbuk cili kasar
1 sudu kecil serbuk kunyit
1 sudu teh madu
1 sudu besar jus limau nipis ~ nurul guna lemon, xde stok limau nipis
1 sudu besar air
garam
minyak
Cara-cara:
Campurkan kesemua bahan kecuali ayam dan minyak hdan gaul hingga sebati.
Lumurkan pada ayam dan perap sekurangnya 1/2 jam
Panaskan minyak dan goreng ayam hingga masak.
Hidangkan panas2.
I love the seasoning you have made, looks very yummy.
ReplyDeleteAssalam kak wah da menu dari cajun gak yer,hehe..Best kan cajun nih,nanti akak jgn lupa try turkish pide n makaroni lak,best kak..Sedap nmpak kepak ayam akak tuh,hehe..
ReplyDeleteSalam K.Nurul..
ReplyDeletebyk ari ni mkn cajun hehee..yana xsmpt g msk bercajun nii..mst rs lain kan klu ltk kat ayam nii..:=)
hihih...kak nurul pon dh jangkit cajun...hari tu nani ada gak gi giant cari mende ni...xde pon....tak tau nk cari kat mane...tengok org lain seronok aje masak pakai ni...
ReplyDeleteUmm Mymoonah
ReplyDelete~ That's right.... the seasoning made the chicken very yummy... :)
Zaliedana
ReplyDelete~ W'slm, ct.... first menu simple dr cajun... nanti ingat nak try gak yang lain2 tu bila berkesempatan, heheh :)
Yana Shaiful
~ Yana, memang jadi sedapppp bila dah letak cajun... Nanti trylah bila dah jumpa cajun...
nuwairani ismail
~ kebetulan jer nani... xder plan nak beli pun mula tu.... shopping barang dapur kat TESCO minggu lepas... ternampak cajun, terus teringat betapa glamernya cajun dikalangan blogger masak ni haa, terus amik nak try juga... :)