Jom layan cookies plak... cookies yang simple tapi sure sedapp tuk kudapan... Dua tiga menjak ni nurul xder ilham nak citer panjang, dicampur lagi ngan keje yang banyak... Sorryyyyy... Pepun, jom intai resepinya... :)
Chocolate Cornflakes Cookies
Bahan A
200gm tepung gandum
50gm tepung jagung
50gm serbuk koko
1 1/2 cawan cornflakes (dikisar halus)
Bahan B
150gm mentega
150gm gula kastor
1 biji telur
1 sudu teh esen vanilla
Cara-cara:
1. Satukan semua bahan A dalam mangkuk besar & ketepikan.
2. Putar mentega dan gula kastor hingga kembang. Masukkan telur & esen vanilla dan putar lagi.
3. Kemudian masukkan bahan A dan gaul hingga menjadi doh yang lembut.
4. Terap dengan acuan cutter pilihan. Susun diatas dulang pembakar dan bakar dalam oven dengan suhu 180c selama 15-20 minit (bergantung pada oven masing-masing).
5. Bila dah masak, biarkan sejuk atas redai sebelum disimpan dalam balang.
Salam Kak Nurul..dah lama yana xdtg sini..rindunyaa..hehee..
ReplyDeleteComelnya kukis bear tu..nnt nk try bt jgk lah..stok cornflakes ada lg tu..:=)
Yana Shaiful
ReplyDelete~ W'slm, Yana... rindu kat Yana jgk... Dah baik batuk selsema? Nanti try lah buat kukis ni... :)
tengok rupe kukis ni pon dh tau jenis yg krup krap...sedapnya la hai...
ReplyDelete