Saturday 8 October 2011

Apam Belang

Assalamualaikum...


Layan apam lagi semalam.... Dah lama tergoda bila tengok K Ita buat.. Lagi2 dengan belangnya yang cun melecun...  Berapa hari lepas tgk K Gee plak buat, tergoda lagi... maceh yer akak2 semua atas resepi ni... dan nurul panjangkan kat sini pula... :)

Apam Belang
By : Shamama
Sumber : Ucu Faridah, K Ita Masam Manis & K Gee

Bahan-bahan:
4 biji telur
2 sudu teh ovellet
1 sudu teh esen vanila
300 gm tepung gandum
220 gm gula halus
250 ml santan kara (shamam guna 200ml santan kotak + lagi 50ml air)
1 sudu teh baking powder
pewarna

Cara-cara:
1. Pukul telur dgn gula dan ovelet sampai gebu.
2. Masukkan santan dan esen vanilla kacau sebati.
3. Masukkann tepung yg diayak bersama baking powder dan kacau rata.
4. Bahagi kepada 3 warna yg disukai dan kacau rata adunan dgn warna.
5. Tuangkan selapis demi selapis sehingga habis dan kukus 30 minit sehingga masak. (Scoop 3 sudu besar setiap warna dan lapis sehingga habis)

14 comments:

  1. ahaiiii.... cun merecun...ops!! mercun plak...hehehe... cun sesangat....

    ReplyDelete
  2. Mat petang Nurul,
    memang belang2 betul apam ni..sedap pekena minuman panas...

    ReplyDelete
  3. adusss..nurul pun dah tayang apam belang ni..kita dah lama salin resepi tapi tak buat lagi..huwaaaa...

    ReplyDelete
  4. as-salam
    npk jelas belang2 apam tu..warna pun cantik..

    ReplyDelete
  5. Salam nurul pun dah buat ye apam belang ..sdp kan akk kalau x silap baru baut dua minggu lepas..sng kan bhn2nya ingat nnt ada masa nak buat lg

    ReplyDelete
  6. cantek belang2 tu...apam pon nampak gebus aje...

    ReplyDelete
  7. Assalamualaikum nurul..
    wah cantiknya apam belang tu nurul... nampak sedap ler...

    ReplyDelete
  8. Gee
    ~ Maceh, K Gee.. hehe :)

    ReplyDelete
  9. rahel
    ~ betul tu K Rahel.. Buat minum petang sesuai sgt, pekena dengan minuman panas... :)

    ReplyDelete
  10. quinnie
    ~ haha, apam belang nurul dah tayang... tapi kek karamel x jadi2 lagi ni... jeles ngan Kak Q... ;D

    ReplyDelete
  11. ady
    ~ maceh, abg ady... sejak 2 menjak ni nurul suka plak buat kek/apam belang2... :D

    ReplyDelete
  12. Sheila Shafeareen
    ~ W'slm, kak Sheila.. A'ah lah kak, sedap apam ni... leh buat lagi lenkali... bahan2 nak buat pun senang nak ingat...

    ReplyDelete
  13. nuwairani ismail
    ~ thanks, nani... :D

    ReplyDelete
  14. Diana @ Melley Mey
    ~ W'slm, K Diana... Cantik bila ader purple tu kan.. hehe :D

    ReplyDelete

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...