Showing posts with label Roti. Show all posts
Showing posts with label Roti. Show all posts

Monday, 10 October 2011

Roti Sosej Rangup

Assalamualaikum....


Roti Sosej Rangup ni nurul buat petang sabtu aritu... Memang best, yang pasti roti camni anak2 memang suka... lagi2 ader sosej tu...Maceh yer K Nor, nurul try resepi ni... aritu tengok izah & mas buat roti ni, kali ni nurul plak buat... senang dan sedap... tapi kalini nurul x letak slice cheese sbb xder... lenkali bleh try letak cheese plak...

ROTI SOSEJ RANGUP 
Resepi : K.Nor@SecubitGaram

Bahan-bahan:
10kpg roti
10 batang sosej ~ direbus sekejap
10kpg slice cheese
1 bj telur ~ dipukul sedikit
breadcrumbs/serbuk roti secukupnya
minyak utk menggoreng

Cara-cara:
1. Gelek roti hingga leper (boleh buang kulit tepi jika suka)
2. Letakkan sekeping slice cheese dan letakkan pula 1 btg sosej.
3. Sapukan hujung gulungan roti dgn sedikit telur (utk melekatkan)
4. Gulung dgn kemas. Buat hingga habis.
5. Dengan menggunakan brush, sapu keseluruhan roti dgn telur yg dah dipukul sedikit tadi.
6. Golek2kan ke dalam breadcrumbs dan goreng dalam minyak yg dah dipanaskan.
7. Goreng hingga golden brown, angkat dan toskan.
8. Hidangkan bersama sos kegemaran spt sos cili, mayonis dan jalapeno cheese.

Sedapppnya...

Tuesday, 4 October 2011

Puding Roti Sos Kastard

Assalamualaikum....

Dah beberapa hari x bersiaran, sempat BW pun dalam dua tiga rumah jer... Maaf sesangat lately x sempat nak dok ngadap tenet lama2... macam2 busy nya... lebih2 lagi dlm seminggu ni anak2 kecik nurul berturut2 demam... musim kot sbb ramai yang demam...

Puding roti ni sebenarnya minggu lepas lagi nurul buat... kira entri tertangguh le ni... sejak tengok izah tayang puding roti ni, nurul dah berkira2 nak buatnya... Memang sedapp puding ni... kalau makan ngan ais krim lagilah sedappp... tapi Nurul & Damia jer yang dok ulang makan smpai abih... Sofia cam x berapa gemar...

Puding Roti Sos Kastard
Resepi : maya.zakry myr, F&N myr
Sumber : K Hana & Izah

Bahan-bahan:
8 keping Roti
* 500 ml Susu segar
* 4 sudu besar Gula halus
* 2 sudu besar Butter- cairkan
* 2 biji Telur
* 1 sudu teh Esen vanilla
* 1 sudu besar Tepung Jagung
* 1 sudu kecil serbuk cinnamon
2 sudu besar Kismis

Untuk Sos Kastard
1 tin susu cair
2 s/b tepungkastad ~ nurul pun letak 1 1/2 s/b saje
2 s/b gula

Cara-cara:
1. Koyakkan roti dan susun dalam loyang yang telah digris dengan sedikit butter.
2. Gaul rata bahan-bahan bertanda * dan tuang ke atas roti tadi.
3. Biarkan sebentar dalam 20-30min agar roti terendam sepenuhnya.
4. Taburkan kismis diatas adunan.
5. Bakar pada suhu 180 C selama 30 minit atau sehingga masak.
6. Untuk membuat kuah@sos kastad - Campurkan semua bahan ke dalam periuk dan kacau hingga agak pekat.
7. Tuang ke atas puding roti tadi.

Thursday, 28 July 2011

Sosej Blossom Bun

Assalamualaikum...



Jom bekfes ngan sosej blossom bun... Buat subuh tadi... nyempat lak nurul meroti harini... nurul bawak pi opis, hidang ngan nescafe lagi tu... Jemput2...Dah nak masuk tengahari cik Nurul oooii... heheh ;)

Ni kes berkenan kat bun yang tun buat tempoh hari, tu yang merajinkan diri subuh tadi... Ingat nak buat dari malam tadi lagi... tapi sbb nurul busy menyiapkan biskut tuk adik nurul sampai kul 1 pagi... bahan tuk bun ni dah dok tersedia atas meja, tapi tertido lak lepas adik nurul dah balik tu, ingat nak landing jap, rupanya lebuh dibuai mimpi sampai ke subuh...

Nurul xde stok mozarella cheese kali ni, sajer letak slice cheese jer.. kalau x letak cheese pun ok jgk... Maceh tun sbb tunjuk cara2 buat sosej blossom bun ni... bun tu nurul guna resepi tuk donut suria... macam gak pizza yang nurul pernah buat sblm ni... Nurul suka guna resepi ni sbb senang nak ingat... Tuk resepi donut suria tu klik kat cni. Layannnn...

 Doh yang dah dibentuk...

 Lepas paipkan sos cili & mayonis, blehlah dibakar... slice cheese tu kalau suka blehlah letak juga...

Friday, 1 July 2011

Rich Banana Bread

Assalamualaikum....


Tengok kat 3 biji pisang berangan yang dah masak dalam fridge.... siannn dah brp hari x berusik,sblm tu terpikir nak buat cekodok pisang jer.... tapi bila tengok kat blog izah ader resepi simple kek pisang, nurul terus jer godek bhn2 nak buatnya malam tadi... Hasilnya kek pisang tuk breakfast pagi tadi... Terima kasih izah atas resepi yang simple ni, tapi hasilnya emmmm... kek pisang yang sedappp dan gebu... 


Rich Banana Bread
Sumber asal : allrecipes
Sumber : izah

Bahan-bahan:
1/2 cwn butter cair
1 cwn gula ~ nurul pun letak 1/2 cawan je..
2 biji telur
1 sk vanilla essence
1 1/2 cwn tepung
1 sk baking soda
1/4 sk baking powder
1/2 sk garam
1/2 cwn yogurt plain
1/2 cwn chopped walnuts
1 cawan pisang lecek

Cara-cara:
1. Panaskan oven 175 C.
2. Dalam mangkuk yang besar, satukan gula, butter cair, telur dan vanilla, yogurt dan pisang lecek. Sebatikan.
3. Dalam mangkuk yang lain ayak tepung bersama baking powder, soda dan garam. Gaul rata.
4. Masukkan bahan basah ke dalam bahan kering.
5. Gaul sekadar rata.
6. Bakar selama 45-50 minit.
7. Sejukkan di atas rak. Sedap dimakan suam2.

Thursday, 2 June 2011

Roti Goreng

Untuk menu minum petang, nurul buat roti goreng... Kalau tak, cam biasa calit jer roti tu ngan kaya atau jem..

Roti goreng ni nurul buat intinya sardin + telur... Inti boleh buat apa2 jer... ikut suka, nak letak kaya bleh, scrambled egg bleh... ikut kreativiti masing2 dlm penyediaan hidangan... Dan rotinya nurul belah 2 setiap satu... Senang tuk anak2 makan...


ROTI GORENG

Bahan untuk inti:
1 tin kecil sardin
1 biji bawang
1 biji telur
garam secukup rasa

Cara-cara
1. Tumis bawang hingga kuning. Masukkan sardin bersama kuahnya sekali.
2. Pecahkan telur. Kacau dan hancurkan ikan sardin.
3. Perasakan dengan garam.


Bahan-bahan roti:
Roti secukupnya (Belah 2 setiap satu)
2 sudu besar tepung gandum
2 sudu besar tepung beras
garam
sedikit serbuk kunyit

Cara-cara
1. Bancuhkan semua bahan dengan air kecuali roti.
2. Masukkan inti tadi ke dalam roti dan lipat 2.
3. Celupkan roti dalam bancuhan tepung tadi.
4. Goreng dalam minyak panas.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...