Friday 15 July 2011

Ayam Goreng Berempah Cajun

Assalamualaikum.....

Bersua kembali kita di hari Jumaat...
Malam tadi sesi perasmian cajun.... Dek kerana  banyak dapur dah menayangkan resepi menggunakan cajun, jadi nurul pun x nak ketinggalan jg merasakannya... Dah beli dari mggu lepas lagi, baru nak merasmikannya... Klaa, xmo bebel panjang, jom kita layannnn ayam goreng plak....


Ayam Goreng Berempah Cajun
Resepi : K Nor

Bahan-bahan:
1/2 ekor ayam ~ potong kecil dan toskan ~ nurul guna 6 ketul chicken wing
3 ulas bawang putih ~ ditumbuk
1 sudu besar cajun
1 sudu besar serbuk cili kasar
1 sudu kecil serbuk kunyit
1 sudu teh madu
1 sudu besar jus limau nipis ~ nurul guna lemon, xde stok limau nipis
1 sudu besar air
garam
minyak

Cara-cara:
Campurkan kesemua bahan kecuali ayam dan minyak hdan gaul hingga sebati.
Lumurkan pada ayam dan perap sekurangnya 1/2 jam
Panaskan minyak dan goreng ayam hingga masak.
Hidangkan panas2.

6 comments:

  1. I love the seasoning you have made, looks very yummy.

    ReplyDelete
  2. Assalam kak wah da menu dari cajun gak yer,hehe..Best kan cajun nih,nanti akak jgn lupa try turkish pide n makaroni lak,best kak..Sedap nmpak kepak ayam akak tuh,hehe..

    ReplyDelete
  3. Salam K.Nurul..

    byk ari ni mkn cajun hehee..yana xsmpt g msk bercajun nii..mst rs lain kan klu ltk kat ayam nii..:=)

    ReplyDelete
  4. hihih...kak nurul pon dh jangkit cajun...hari tu nani ada gak gi giant cari mende ni...xde pon....tak tau nk cari kat mane...tengok org lain seronok aje masak pakai ni...

    ReplyDelete
  5. Umm Mymoonah
    ~ That's right.... the seasoning made the chicken very yummy... :)

    ReplyDelete
  6. Zaliedana
    ~ W'slm, ct.... first menu simple dr cajun... nanti ingat nak try gak yang lain2 tu bila berkesempatan, heheh :)

    Yana Shaiful
    ~ Yana, memang jadi sedapppp bila dah letak cajun... Nanti trylah bila dah jumpa cajun...

    nuwairani ismail
    ~ kebetulan jer nani... xder plan nak beli pun mula tu.... shopping barang dapur kat TESCO minggu lepas... ternampak cajun, terus teringat betapa glamernya cajun dikalangan blogger masak ni haa, terus amik nak try juga... :)

    ReplyDelete

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...